onsdag 22. oktober 2014

Nye interesser!

Etter eviglang bloggpause er det vel på tide å ta opp tråden. Jeg har siden sist blitt mamma for andre gang, denne gangen fikk vi ei skjønn lita jente med navnet Ayla. Jeg fant ut at jeg måtte lære meg å lage flotte kaker nå som jeg er blitt tobarnsmor, og var fast bestemt på at mine heller dårlige forsøk på flotte kaker før i tiden ene og alene måtte skyldes mangel på utstyr ;) Etter å ha sett masse på nett både på bilder av kaker, filmer av teknikker på youtube og timesvis på ebay ble resultatet slik:







Inspirasjon og oppskrifter er mye hentet fra Iselins kakeblogg: http://iselinskaker.blogspot.no
Er vel ikke helt på det nivået ennå, men til å være første forsøk så sier jeg meg fornøyd :) Har lært et par ting: det lønner seg å putte kaken i kjøleskapet en times tid etter å ha tatt på fyll og et tynt lag rundt og på toppen (for å feste smuler), deretter ikke overdrive når man har på mer fyll utenpå. Tilslutt nok en tur i kjøleskapet for å sette seg litt før det berømmelige lokket - som jeg ennå synes er vanskelig.

Jeg har forøvrig laget fandanten selv med hvit sirup kjøpt i sverige (siden vi omtrent bor på grensen) og det som skjuler seg under lokkene er: Annas favoritt sjokoladekake med oreo- og melkesjokoladesmørkremfyll, vaniljekake (med tre forskjellige rosanyanser på lagene) med jordbærmousse samt glutenfrie white velvet buttercream cupcakes med hvit sjokolade smørkrem. 

søndag 11. august 2013

Tvillingbodyene er ferdige



Da var tvillingene født, og gaver måtte sendes avgårde :) 

Oppskrifter: http://www.dalegarn.com/images/misc/201202020453263.pdf

Er veldig fornøyd med resultatet, var litt spent på hvordan det skulle gå med trykknapper, men det ser ut til å være vellykket. Bodyene er strikket i Sandnesgarn DUO, bomull og merionullsblanding. Blondene hadde jeg liggende fa før. 

Litt mer hageglede

Assosiert august-bukett :)

Og fra andre siden

Morning glory :)



mandag 5. august 2013

Hagehygge i begynnelsen av august


Vi har en stor terasse/balkong i 2. etg og i dag tok jeg med meg kamera og knipset litt ut mot den øvre hagen. På toppen av trappen her kommer det en rosebue i treverk med bambusespaljer som står i stil til leveggen som er like ved. På venstre side finner i klatrerosen Jazz som omtrent frøs seg ihjel i vinter (det stod en på høyre side også...). Jazz som er dyprød med store duftende blomster har følge av klematisene President og Baby doll. På høyre side er det kun en klematis som har overlevd, vet ikke navnet på denne. Tror den skal få selskap av en climbing schneewittchen etterhvert, den kan gjøre seg godt i kontrast med de røde :) 

Tenker å fjerne de gjengrodde skiferflisene

På kanten bort mot drivhuset blir det ryddet opp stadig vekk

Garasjen, staudebedet og oppkjørsel. Gleder meg til hvitt stakitt kommer!

Bambushekken min :)

Byttet ut barlindhekk mot bambus i går :)

Grønnsakshagen blir nok fin til neste år...

Ryddet to bed til i helgen! Takker for hjelp :)


På tomtegrensen mot naboen er det lagt opp en slags voll hvor det vokser gress, brennesle og bringebær. Dette er jo avgrensingen av grønnsakshagen og jeg kunne godt tenkt meg en "spiselig" hekk her. Kan man ha bringebærhekk? Andre forslag? Vi har jo barlind fra der bambusen nå står og fra kanten ved urtehagen, det letteste er kanskje å bare sette dem der og ta stilling til det hele siden... Jeg er usikker og vinglete i avgjørelsen der kjenner jeg...

Drivhuslykke <3

Agurker hver dag :)

Rosestiklinger som har blitt store
Rosestiklinger

Aubergine Black Beauty

Paprika Sweet pimento

Paprika Marconi Purple

Bifftomat Cherochee purple og Tiny tim


Rosehekk og kasser med tomat og squash

Grønn squash

Gul squash


Kantbedet nå i begynnelsen av august. Jeg har etter en del research nå i sommer skjønt at jeg ikke burde ha satset på duk og bark i et staudebed. Spesielt peonene mistrives på det sterkeste. Hostaene tåler vel omtrent hva det nå enn skulle være, men jeg tror nok alle trives bedre uten duk. Til neste år skal jeg plante mer Haucera, dagliljer og iris der, da begynner det å ta seg opp :) Duken skal bort og gressklipp på!

Daglilje

Det nyeste tilskuddet: daglilje 2

Daglilje 3

Vi har et enormt bed som markerer kanten mellom inngangspartiet vårt og den øvre hagen. Her står det stauder fra de tidligere eierne. De er ganske fine de som er der, men det trengs sårt litt påfyll. Har spurt om tips på forumet Hagegal.no - det er en virkelig super side for alle hagegale :) Håper noen har noen gode ideer å komme med, jeg er litt tom. Bildene er lagt opp slik at det går fra venstre (ved trappen ved terrassen) mot høyre (trappen ved parkeringsplassen). Det trengs bunndekkere og noen stauder som kan ta over når de blå astersene har blomstret av som nå. De gule høye passer ikke inn, de må bort. Jeg har plassert litt sommerblomster for å dekke hullene, men det skulle helt klart vært mer stauder.








Tenk at kaprifolen ble så stor bare i sommer!

Jazz og President :)
På hjørnet stod det et par krypeiner, disse var ikke særlig vakre og i tillegg brune etter den harde vinteren. Austinrosene Cottage rose hadde fått en del selskap av selvsådde revebjeller, men i og med at jeg trengte et ventebed for staudene mine så ble det ganske fint her i hjørnet :) Staudene skal selvsagt ikke stå så tett som dette, de fleste bare venter her til bedet langs gjerdet kommer på plass! Vil beholde revebjeller, stormarikåpe, lavendel og lav hvit salvie tror jeg, det blir pent og enkelt med de rosa rosene.


torsdag 25. juli 2013

Så vakker!

Den historiske rosen Celsiana - ingen roser ifjor, men vel verdt å vente på :) Den frøs overhodet ikke tilbake selv som nyplantet denne harde vinteren.

Det høstes!


Nå om dagen høster vi masse av vårens sådd; squash og agurker spesielt, i tillegg til diverse salat og grønnkål. Må si jeg ble overrasket over størrelsen på squashen - og denne er langt ifra den største vi har fått!!! Vi har gul og grønn squash, begge smaker helt supert.

Agurkene er av typen spacemaster80 og en type slangeagurk vi fikk fra Ann-Kristin, gøy med flere sorter! Favoritten er nok spacemasteren, den er ikke bitter i skallet.

Vi venter på tomater (masse kart) og paprika (nettopp kommet kart, masse blomster). Chilien har begynt å blomstre, og det gjør også auberginenen. Angivelig skal aubergine være vanskelig å få til, spent på om det blir frukt ut av det - det ser i hvertfall lovende ut!

Ellers har jeg en liste over hva vi skal gjøre annerledes til neste år (må skrive det opp så det ikke går i glemmeboken):
Ordne til større grønnsakshage
Så paprika, aubergine, chili, blodbeger, spanske margeritter, petunia i januar!
Tomater kan sås i midten/slutten av februar - og vi må huske å ta tyvene på tomatplantene! Så georginer også nå.
Agurk kan sås i slutten av mars sammen med det meste annet unntatt squash som skal sås sent - begynnelsen av mai.

Malva er veldig vakker - lav spiringsprosent... Så i to omganger, en i mars og en i mai. Biene elsker den - god i drivhusåpningen!
Valmuene er veldig vakre - flere rundt omkring?
Bestille peoner fra Kina?
Bestille liljer fra England?
Må sette løk av diverse slag til høsten - kjøpe noen artige tulipanvarianter, svarte, frynsete, fylte
Ta vare på georgineknollene, og så masse georginer!
Mange planter på vinteroppbevares - oliven, japanlønn (den trenger egentlig ikke det, men har ikke noe sted å bo ennå), stiklingsrosene, asparges. Ta vare på millefleur og petunia også - ta stiklinger på våren? Eller ta stiklinger til høsten og bare ta vare på disse?
Så akeleier og plante de staudene jeg sådde i vinter. Ta frø fortløpende.
Snekre en stor dobbelkasse til for flere squashplanter. Snekre en stor kasse til sørveggen på garasjen? Tenker to sorter druer og kanskje artisjokker under vinduet i mellom druerankene?
Vurdere flere tomatsorter, spesielt frilands.
Så med jevne mellomrom! Vårløk hver 14. dag, samme med spinat. Salat og grønnkål også hyppig. Grønnkål i egne bed med fiberduk (blir spist opp av kålmøll)
Til neste sommer skal vi ha:
- fungerende varm og kaldkompost
- gjerde og port
- trygg mur rundt gårdsplassen
- frukttrær, bærbusker, rabarbara og laupstikke i frukthagen
- plante resterende rosehekk og rosebue inn til frukthagen - NB! Få tak i rosen Venusta pendula.
- Snekre rosebue inn til den øvre hagen. Plante ny klatrerose på den ene siden (hvit? Kanskje climbing Sneewittchen?)
- Flytte riddersporene i sørveggen, der er det for tørt og de tåler det ikke! Plante mer tørketålende planter her og legge ut blodmel slik at rådyra ikke tar rosene mine. Sikre espaljeret til New Down.
- Fylle opp i staudebedene. Målet er å få det så tett at det skal minimalt med luking til :)

Messingbalje


Jeg har i lengere tid hatt lyst på en sinkbalje til å ha utenfor inngangsdøra. En lørdags formiddag var jeg en tur i gamlebyen og der har de loppemarked fast på lørdager. Et par baljer i messing/kobber stod ved et bord og ropte "kjøp meg, kjøp meg". Jeg var bare helt nødt ;)

Var på Bauhaus noen dager senere og kjøpte med chrysantemum som jeg tenkte ville passe fint i baljen. På rema1000 kjøpte jeg de lilla plantene, husker ikke engang hva de het jeg... Men riktig så koselig ble det :)